segunda-feira, 31 de maio de 2010

Receita de Cookie integral


Autor da receita receitasecia.com Enviado em: 23/01/2007
45m
Rendimento: 40 Porções
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Ingredientes da Receita de Cookie integral

  • 3 copos de aveia
  • 1 copo de farinha
  • 30 colheres de leite
  • 1 copo de passas
  • 1 copo de nozes picadas grosseiramente
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de essência de baunilha ou anis
  • 100 g de manteiga ou 1/2 xícara de azeite
  • 1 colher de sopa de canela
  • 3 colheres de sopa de açúcar mascavo

Modo de preparo da Receita :Cookie integral

  • Amasse todos os ingredientes com as mãos

  • Unte um tabuleiro grande com manteiga e polvilhe com farinha

  • Antes de formar cada cookie molhe as mãos com água, retire apenas o excesso e deixe as mãos úmidas

  • Faça o cookie na palma da mão, deixe do tamanho da palma da mão

  • Leve ao forno a cerca de 180º, por 30 minutos mais ou menos, ou até ficarem douradinhos

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