pao integral

Pão Integral

Além de ser uma delícia, o Pão Integral é muito mais saudável pois oferece fibras essenciais para nutrir o organismo. O melhor é que você pode fazer em casa, colocando os temperos de sua preferência.

rende 15 porções

Ingredientes

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• 
  1 tablete de Fermento biológico Fermento biológico
• 
  1 colher de sopa de Adoçante Adoçante dietético em pó próprio para forno
• 
  2 xícaras de chá de Leite Leite desnatado
• 
  2 colheres de sopa de Qualy Vita
• 
  Sal Sal a gosto
• 
  1 xícara de chá de Farinha de Trigo Farinha de Trigo
• 
  1 xícara de chá de Farinha de Trigo Farinha de Trigo integral
• 
  1 xícara de chá de Farinha de centeio Farinha de centeio

Modo de Preparo

• 01
  Numa vasilha, coloque o fermento e o adoçante e misture até dissolver. Aos poucos, adicione o leite, metade da Qualy Vita, o sal e as farinhas. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
• 02
  Unte uma forma de bolo inglês com a Qualy Vita restante e transfira cuidadosamente a massa. Cubra com plástico-filme e deixe a massa crescer por 40 minutos ou até dobrar de volume.
• 03
  Preaqueça o forno em temperatura média alta (210 ºC).
• 04
  Asse o pão por 20 minutos, ou até ficar dourado. Desenforme ainda quente e sirva com Qualy Vita.

Informaçãoes Nutricionais

Valor Calórico	114Kcal = 477,30kj
Carboidratos	21g
Proteínas	4,5g
Gorduras Totais	1,1g
Gorduras Saturadas	0,1g
Gordura Trans	0g
Colesterol	0,5mg
Fibra Alimentar	0,6g
Sódio	185mg

 

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