Frozen yogurt básico
August 14th, 2009
1 litro de iogurteentre 6 e 8 colheres de açúcar
Modo de preparo:
Coloque o iogurte para dessorar em um pano branco por cerca de 2 horas, passado o tempo bata, com um batedor de arame, adicionando o açúcar até que fique homogêneo, leve para o freezer por cerca de 6 horas antes de consumir. Consuma puro, acompanhado de frutas, regado com caldas ou coberturas, ou ainda como base de bebidas.
DICA DO CHEF: FAÇA A RECEITA COM 800 ML DE IOGURTE, QUANDO ACABAR DE ESCORRER MISTURE 200 ML DE CREME DE LEITE, O SABOR FICARÁ MAIS SUAVE.
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